CARA MEMASTIKAN BOLU YANG SUDAH MATANG

CARA MEMASTIKAN BOLU YANG SUDAH MATANG YAITU :

1. AMBIL SEBATANG LIDI YANG SUDAH BERSIH
2. TUSUKKAN LIDI TERSEBUT KE DALAM BOLU
3. DAN TARIK KEMBALI

JIKA LIDI YANG SUDAH DITUSUK ITU BERSIH TANPA BOLU, ITU PERTANDA BOLU SIAP SAJI . TAPI JIKA MASIH LENGKET-LENGKET KE LIDI ITU PERTANDA BOLU BELUM MATANG . 

SELAMAT MENCOBA :)

RESEP SIMPLE MEMBUAT BOLU KUKUS PANDAN

BAHAN-BAHAN :

• 3 btr telur ayam
• 10 sdm gula
• 1/4 kg tepung
• 10 lembar daun pandan
• 1/4 sdt soda
• 1/4 sdt pelembut
• 3 sdm minyak makan
• 1 bks vanile
• 10 ml susu putih 

YANG HARUS DISIAPKAN :

•   terlebih dahulu, kita blender daun pandan yang telah dicuci bersih, campurkan 1/2 air supaya penghancuran daun tsb lebih mudah. setelah halus, saring pandan tsb hingga tinggal airnya sebanyak 1/2 gelas
• siapkan loyang yang sudah di lumuri minyak makan dan berlapis tepung , guna supaya kue tidak lengket ke loyang saat pembangkitan.
• pastikan priuk yang di pakai adalah priuk yang besar dan bisa untuk mengkukus (ada pembatasnya) dan sudah terisi air
• jangan lupa tutup priuk dibungkus dengan kain lap, guna agar air uapan tidak masuk ke dalam kue

CARA PEMBUATAN :

1. aduk telur, gula,soda,vanile dan pelembut hingga mengembang
2. setelah mengembang masukkan minyak makan dan susu lalu aduk lagi sebentar
3. lalu masukkan air pandan yang telah di saring lalu aduk lagi sbentar.
4. terakhir masukkan tepung dan aduk lagi hingga merata.
5. setelah merata, masukkan adonan ke dalam loyang
6. lalu kukus.   DAN HIDANGKAN

BAHAN BAHAN PEMBUATAN TUMIS KANGKUNG AKAR SEDERHANA

1. 1 IKAT KANGKUNG AKAR
2. 4 BUAH BAWANG MERAH
3. 3 SDM KECAP MANIS
4. 1 SDT GARAM

CARA MEMBUAT TUMIS KANGKUNG SIMPLE SPESIAL HALAL

BAHAN-BAHAN :

• 1 ikat kangkung akar/potong
• 4 buah bawang merah
• 2 btg cabe merah (bagi yang suka pedas bisa ditambah)
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 5 sdm minyak makan

CARA PEMBUATAN :

1. potong-potong kangkung yang telah dicuci bersih
2. iris bawang merah dan cabe yang telah di cuci
3. lalu panaskan minyak makan yang sudah dituangkan ke kuali
4. masukkan bawang merah dan cabe yang telah diiris , dan aduk hingga warna kekuningan
5. lalu masukkan kangkung yang aduk aduk hingga merata layu karna masak
6. kalo sudah merata masaknya, tuangkan kecap dan aduk lagi
7. terakhir taburkan garam lalu aduk
8. hidangkan